Remolachas asadas con kale y queso de cabra.

Pablo Campoy de BASA Restaurant nos comparte la Receta de Remolachas asadas con kale y queso de cabra que va a formar parte del menú de MESA!

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Arranca el día con la mejor energía: 7 prácticas en 24 minutos

Probé tantos métodos para tratar de equilibrar mi mente y arrancar el día con todo, que cuando me encuentro con un “ritual mañanero” que me resulta y de verdad, me encanta compartirlo.

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Cómo fermentar vegetales y receta de conservas de Zanahorias y Rabanitos

Casi cualquier vegetal puede ser fermentado, y la fermentación de los productos frescos es una gran manera de proporcionar una buena nutrición durante todo el año. Las bacterias producen vitaminas y enzimas beneficiosas para la digestión.

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Milanesas de Berenjena

Milanesas de Berenjena aptas para veganos y vegetarianos, deliciosas!

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Cuál es “el peso ideal”

Cuando la preocupación por el peso ideal nos domina quedamos llenos de dudas y angustias. ¿Qué es el peso ideal? ¿Cuál es el peso ideal para cada persona?

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Fermentados: el maravilloso mundo secreto de los “bichitos buenos”

Panes de masa madre, cervezas artesanales, kimchi, yogur vegano… ¿qué tienen en común todos esos alimentos, además de que parecen estar de altísima moda? Se trata de productos de fermentación natural.

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5 Ejercicios que mejorarán la activación de Gluteos!

Hoy hablaremos de la importancia de la activación de los Glúteos, y su fundamental papel en relación a la salud, más allá que el foco suele estar en lo estético.

Calma el dolor de espalda con Chi Kung

Quiero contarte cómo calmar el dolor de espalda con una secuencia de movimiento de Chi Kung paso a paso

Sattva Chikitsa, Yoga con pared

El Sattva Chikitsa Yoga es un nuevo método de hatha yoga que trabaja en forma completa y precisa todo el cuerpo y te permite experimentar esa conexión cuerpo, mente & espíritu de la que tanto hablamos.