Nutrición

libros de alimentación

5 libros polémicos y audaces para pensar sobre comida

El mercado está lleno de libros con recetas saludables, conceptos innovadores o consejos de nutricionistas. Y aunque no nos “casemos” con ninguno de ellos, todos pueden ayudarnos a enriquecer nuestra mirada y ampliar nuestra consciencia sobre la alimentación. Estos son algunos.

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