Limonada con Menta y Jengibre: la Receta Perfecta

Probé muchas recetas de limonada con menta y jengibre… hasta que encontré una ¡Perfecta!

Cuando de limonadas se trata, declaro a esta la Reina. Y lo digo porque probé muchas, muchas, pero muchas recetas. Esta limonada con menta y jengibre es ideal para recibir gente, especial para días de calor, y como dura 3 días en heladera puedes darte el lujo de hacer bastantes… ¡Así le dices adiós a esas aguas saborizadas embotelladas!

Esta vez descubrí el balance perfecto entre jugo de limón, menta, jengibre y miel. Les comparto el secreto:

 

Receta Perfecta de Limonada con Menta y Jengibre

Ingredientes

  • 1/2 taza de hojas frescas de menta picadas
  •  1/3  taza de jengibre fresco picado
  • 1/3 taza de miel
  • 2 tazas de agua filtrada hirvierndo
  •  1/3 taza de jugo de limón recién exprimido
  •  1 taza y 1/2 de agua filtrada fría
  • Muchos cubitos de hielos
  • Hojas de menta  y rodajas de limón para decorar

Procedimiento

  1. Combina la menta picada, el jengibre y la miel en un bowl. Agrega el agua hirviendo y déjalo reposar por media hora.
  2. Una vez que la preparación haya reposado pásala por una tamiz fino, conservando el líquido. Presiona el jengibre y la menta para extraer todo su sabor y descártalos.
  3. Agregar el jugo de limón y el agua fría.
  4. Llena los vasos con cubos de hielo. Sirve la limonada Decórala con hojas de menta y rodajas de limón.

La puedes conservar hasta 3 días en heladera, aunque recomiendo consumirla durante las primeras 24 hs. La preparan y me cuentan!

Mariel Grinstein

Mariel Grinstein

Marketing at Green Vivant
Mamá, Licenciada en Marketing, cardio-junkie, Cheff, vegana (y por si fuera poco: ¡kosher!)
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