Receta para preparar Granola casera libre de azúcar y endulzada con banana!

Descubre cómo preparar granola casera y sin azúcar con esta receta fácil, rápida y saludable.

Vamos a hablar de la granola comprada en la tiendas…Sí, es delicioso y sí, es crujiente…pero también está totalmente cargada con azúcar refinado y aditivos que no necesitamos.

La buena noticia es con esta receta podremos preparar una granola casera que es tan crujiente y deliciosa como deseas. ¿La mejor noticia? se endulza con un solo ingrediente totalmente natural: ¡Banana!

Recomendamos hornear una buena porción de nuestra granola libre de azúcar al principio de la semana y dividirla en pequeñas partes para utilizar a lo largo de la semana. Se puede servir con leche de almendras, harina de avena o con frutas!

Receta de Granola Casera 

(Rinde 6 porciones)

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena sin gluten
  • 1 taza de copos de coco sin azúcar
  • ½ taza de semillas de calabaza
  • ½ cucharadita de canela
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • 1 banana madura
  • 2 cucharadas de aceite de coco.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 150 grados.
  2. En un tazón grande, combina la avena, los copos de coco, las semillas de calabaza, la canela y la sal marina.
  3. Agrega el puré de banana y el aceite de coco en el recipiente con la mezcla de avena. Utiliza una cuchara para mezclar los ingredientes hasta que estén uniformemente distribuidos.
  4. Extiende la mezcla en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear grande. Presiona ligeramente hacia abajo y colócalo en el horno.
  5. Hornear durante 45 a 55 minutos, revisar y sacudir cada 15 minutos. Una vez que la granola esté dorada uniformemente y ya no se sienta húmedo, retírala del horno. ( A medida que se enfríe, se agrietará aún más)
  6. Una vez enfriada completamente, guárdala en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

¡Que disfrutes tu granola casera y libre de azúcar refinada!

Green Vivant

Green Vivant

Donde quiera que te encuentres Green Vivant puede ayudarte a tomar el primer paso hacia una vida más natural, saludable y consciente.
Green Vivant
1 comentario

Deja una respuesta

Tu dirección de email no será publicacada.