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Los carbohidratos son de esas comidas que amamos y al mismo tiempo le tenemos miedo. Esta nota disipa los mitos acerca de a si hay que comerlos o no cuando queremos adelgazar.

Clementina Ramos es una venezolana avecindada en Chile hace algunos años. Excelente comunicadora social, Personal Trainer certificada por ISSA y Nutrition & Wellness Consultant de AFPA. En su blog No te lo Comas, siempre nos deja tips y consejos para vivir una vida fitness y saludable. Aquí si visión respecto a los controversiales carbohidratos.

 

Los carbohidratos son de esas comidas que amamos y al mismo tiempo le tenemos miedo. Hay mucha información contradictoria en el mundo de la salud respecto a si hay que comerlos o no cuando queremos adelgazar.

 

Clementina Ramos cree que si, y acá nos deja las 5 razones de por qué ella considera que es importante agregarlos a la dieta. Eso si, nos advierte que aquí nos habla sólo de aquellos carbohidratos naturales e integrales. Pan blanco y papas fritas, ¡ni hablar!

 

1·  Los carbohidratos te ayudan a tener buen humor: Los carbohidratos promueven la producción de serotonina, que es un químico cerebral del buen humor. Así que si alguien te lanza el carro, te insulta o tiene cara de llanto cuando llegues a tu oficina, dile que coma una avena para que empiece el día de buen ánimo.

 

2·  Los carbohidratos te ayudarán a perder peso y a no aumentar mucho: Otra vez, no hablamos de los amantes de las pizzas. Hablo de carbohidratos que sean altos en fibra, como legumbres, verduras y frutas. Te darán sensación de saciedad y mantendrás tus niveles de azúcar en la sangre bajo control, lo que hará que no andes comiendo lo que no se debe.

 

3·  Los carbohidratos son buenos para tu corazón: La fibra que se encuentra en carbohidratos como la avena y granos, pueden resultar en una baja del 5 % del colesterol malo y subir el colesterol bueno.

 

4·  Los carbohidratos te ayudarán a tener la barriga plana: Según un estudio del Journal of Nutrition, cambiar de carbohidratos refinados a integrales puede ayudarte a reducir tu grasa abdominal. Según el estudio, los adultos que comieron 3 porciones de carbohidratos buenos al día tienen 2.4 menos grasa corporal y 3.6 menos de grasa abdominal que los que comían menos de un cuarto de porción al día.

 

5·  Los carbohidratos te ayudan a mantener tu memoria: Según un estudio de la Tufts University, las mujeres que comieron una dieta baja en carbohidratos por una semana, arrojaron resultados malos en exámenes de memoria, en comparación con las que incluyeron los carbohidratos en sus dietas. Así que si quieres recordar donde dejaste el teléfono, come carbohidratos.

 

Recuerden que todo está en la moderación, nada de dietas que se basan sólo carbohidratos o por el contrario, que se basan en cero carbohidratos. Los extremos sólo los llevarán a sentirse mal, sin ánimos y desilusionados cuando los resultados no lleguen de la manera que desean. Díganle adiós a las dietas extremas cero carbs y coman su avena. Realmente ¡serán más felices!

 

Fuente adaptada: Clementina Ramos

 

 




Otras Fuentes

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